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特色:體驗民俗,祈福避災
作為深受中華文化影響的國家,越南的端午節風俗和中國頗為相似。不過在越南人稱為“正陽節”的五月初五這天,已經不是以紀念屈原為主要內容了,而是祛毒避災,祈福吉祥。既可以感受異國濃濃的節日氣氛,也可以體驗越南獨特的傳統民俗活動,一舉兩得。
與國內南方的天氣相仿,端午期間越南天氣比較熱,蟲害時有發生。佩戴吉祥符和香囊就成了起床后的頭等大事。依照陰陽五行的青、赤、黃、白、黑色編制而成的五彩吉祥繩,既可以掛在床頭或門前,也可以隨身戴在手上、脖子上,體驗一下驅邪避祟的風俗。之后佩戴由雄黃、香藥、朱砂等制成的香囊,有效驅蟲之余,更帶來一身清香,讓人心曠神怡。再用香茅草沐浴一會兒,讓全身的毛孔吸收濃郁的香氣,還有助消痛養生。
之后便可以“香噴噴”地出門逛街了。這時候家家戶戶門前屋后插滿艾葉和菖蒲,可以觀賞到端午才有的獨特景觀。覓食也是端午應節體驗的重點,雄黃酒、黃姜糯米飯是養生而又有特色的美食。這時候還可以一次過足吃水果的癮,品嘗以鮮甜多汁著稱的越南水果,酸酸甜甜的桃、李、檸檬、芒果也適合夏季消暑開胃,據說還可以驅除邪氣。粽子當然是必嘗的,尤其是越南人相信吃粽子可以求得平安吉祥,風調雨順,仿佛要把福氣納進體內了。方形的咸粽有蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆任君選擇,而菱形的甜粽則可以嘗到椰絲和紅豆、綠豆的味道,鮮熱軟糯,齒頰留香。
小貼士
交通:廣州可以直飛往返胡志明市,僅需2小時45分左右,方便快捷。
美食:雄黃酒、黃姜糯米飯、粽子、各式水果,另外越南獨有的“滴滴壺咖啡”、越式烤乳豬、湄公河象魚、大頭蝦、越式春卷等特色美食。
購物:許多集市上有賣“端午草藥”,可以一試。木雕工藝品、越南香水、磨漆畫、絲綢制品等可以最佳手信。