大德屋臺打造日式深夜食堂

2015-12-19 11:51:52 來源:中華網作者: 【大中小】瀏覽:24次評論:0條

2011年12月，大德餐飲以“大德酒場”品牌進駐好運街。四年時間，以“一生懸命”為立店之本潛心經營，終獲各方食客及媒體同仁支持與認可。2015年10月，一千三百余日夜終磨一劍，大德餐飲攜“德壽司”與“大德屋臺”兩大品牌，入住全新商業空間大德橫町。
大德餐飲

    “德壽司”位于大德橫町的B1層，是北京目前第一家活魚料理的壽司店。而大德屋臺是傳統的日本街邊小酒館。
    大德作為一家以居酒屋而著稱的企業，一直希望可以將這種業態帶到中國，呈現給中國的餮客。不需要太多的花費，不需要拘束的環境，就餐的餐椅就是加工過的清酒箱子。大德屋臺以最親民的樣子還原最生活的日本。但，食物本身卻沒有些許馬虎，大量進口食材的使用，傳統工藝的保持，只是為了在深夜給您一絲溫暖。
    從清酒燒酒到啤酒威士忌，大德屋臺保持著大德餐飲一直以來藏酒豐富的特點。深夜，在大德橫町的地下二層，也許您會發現一個更放松而愜意的自己。
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